กำถั่วถือกำเนิดขึ้นที่บ่อนพนันในประเทศจีนโบราณ โดยกำถั่วนั้นมีมาพร้อมกับโรงฝิ่น และกลุ่มคนนักเลงหรือชาวจีนเมืองใหญ่ด้วยนิสัยของคนจีนที่ชอบเสี่ยงดวงเสี่ยงโชค จึงชอบที่จะคิดค้นการ พนันต่างๆและก็ได้คิดค้น กำถั่วขึ้นมาจากการพบปะกันที่ร้านน้ำชา และได้ท้าทายกันว่าถั่วบนโต๊ะทั้งหมดมีกี่เม็ดและนั่นคือการกำเนิดการพนันกำถั่วนั่นเอง โดยเริ่มแรกนิยมในหมู่เล็กๆแต่สนุกกันมาก เลยฮิตไปทั่วทุกเมือง และขยายกันไปตามเมืองต่างๆ
วิธีการเล่นกำถั่วและการนับผล
หลังจากผู้เล่นทุกคนลงเดิมพันจนหมดเวลาเดิมพันแล้ว เจ้ามือหรือดีลเลอร์ก็จะนำถ้วยมาใช้ตักถั่วออกมาหนึ่งถ้วย แล้วก็เทถั่วในถ้วยที่ตักไว้ออกมาแยกเป็นกอง นับแบ่งกองละ 4 เม็ด แบ่งไปเรื่อย ๆ จนกว่าเม็ดถั่วจะหมด ซึ่งเมื่อมาถึงกองสุดท้ายเหลือเม็ดถั่วกี่เม็ด ก็จะนำจำนวนที่เหลือนั่นล่ะมาออกเป็นผลรางวัลในรอบนั้น
กติกาที่ใช้ในการเล่นกำถั่วออนไลน์
1.ก่อนที่เกมจะเริ่มเล่นทางคาสิโนออนไลน์จะกำหนดเวลาเดิมพันให้ผู้เล่นได้เลือกตำแหน่งเดิมพัน
2.หลังจากหมดเวลาเดิมพัน หรือ ผู้เล่นทุกคนลงเดิมพันครบหมดแล้ว เจ้ามือ หรือ ดีลเลอร์ก็จะทำการสุ่มตัดถั่วด้วยถ้วยเล็ก ๆ ออกมาจำนวนหนึ่ง
3.เมื่อตักถั่วออกมาแล้ว ดีลเลอร์ก็จะทำการแยกถั่วที่ตักแบ่งออกมาเป็นกอง กองละ 4 เม็ด
4.หลือกองสุดท้ายจะถูกนำมาใช้เป็นกองตัดสินผลของการออกรางวัล
